Bodegas Cráter, es una pequeña bodega que nació en 1998, por un grupo de amigos amantes de la tierra que les rodea en la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo y sus vinos, que comenzaron con mucha ilusión y entusiasmo, a elaborar vinos buscando la excelencia.
Conociendo el viñedo y variedades que tenemos, teníamos la inquietud de elaborar vino personal y único, marcado por nuestro clima atlántico, suelo volcánico y tipicidad.
Nuestros viñedos se encuentran entre los 200 y los 600 metros sobre el nivel del mar en la vertiente norte de la isla de Tenerife, donde trabajamos con variedades autóctonas para elaborar nuestros vinos.
Cráter Blanco
Variedad de uva: Listán blanco y Verdello
Cata: Bonito color amarillo, con destellos verdosos, limpio y brillante. Aroma goloso, con notas a frutas de hueso, cítricos, ligero recuerdo a finas lías. Sabroso, aterciopelado, recuerdos a fruta, frutos secos, ligero dulzor, final largo y fresco.
Cráter El joven Tinto
Variedad de uva: Listán negro
Cata: De color violáceo con reflejos amoratados y lágrima media. De intensidad aromática media, aromas a frutos del bosque y especias. Seco, carnoso y amplio al paladar dejando una frescura final elegante
Cráter Tinto
Variedad de uva: Listán negro y Negramoll
Cata: De color rojo granate intenso, con ribete amoratado. Fresco y fragante, elegante, aroma a pólvora, regaliz negra, ciruelas de licor. Fresco, amable, redondo, sabroso, sensación a grano madera, ceniza negra, cacao, finalmente fresco, paso fluido y mínima astringencia.
Magma Tinto
Variedad de uva: Negramoll y Syrah
Cata: De color rojo intenso, densidad y vigor. Gran potencia aromática marcada por la fruta negra muy madura, las especias. Madera latente, eucaliptos, regaliz y final de violetas. Cuerpo, gran sabor, notas golosas, taninos dulces y la finura de la madera marcando un amargor tan suave como elegante.
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